1929年12月11日,百色起义成功,黄德胜任村苏维埃政府主席、赤卫军小队长,领导群众开展打土豪、分田地运动。1930年2月隆安战斗之后,红七军主力到黔桂边游击,敌乘机占领右江沿岸各城镇,黄德胜率赤卫军与敌开展斗争。同年春,加入中国共产党;11月,各县赤卫军改编为红七军二十一师(后改为独立第三师),他在红六十二团先后任战士、排长、连长等职。1931年春、秋,敌先后两次派兵“围剿”右江苏区,他率部随六十二团主力在恩隆七里山区和思林、果德县交界地区,开展游击活动。打击“进剿”之敌。1932年4月,黄松坚成立右江下游军事小组,黄德胜为小组成员。此后,在中共右江下游临委、党委领导下,黄德胜协助黄松坚组织整顿红军,带领部队在右江下游打游击,拖住敌部分兵力,以减轻东凤根据地的压力。后被派到中越边、滇桂边做开辟新区工作。
1934年5月,黄德胜奉命从云南富州县带信到右江下游,向黄松坚汇报开辟新区工作的情况。同年7月,又随黄松坚等10余名干部,从下游到达富州的七村九弄;11月初和中旬,黄松坚在多立案、谷留村,先后召开边区党员会议、劳农代表大会,成立滇黔桂边区临时党委、边区军事委员会和边区红军劳农游击队第三联队等机构,黄德胜任临委委员、军委委员、联队参谋长;12月初,黄德胜和黄松坚一起,领导红军劳农游击队和赤卫军,在七村九弄一带举行暴动,镇压当地反动的乡村长和土豪劣绅,创建滇黔桂边区革命根据地。此后,滇、桂当局多次派兵“围剿”,黄德胜等率领劳农游击队反击,粉碎了敌人进攻,巩固和扩大了根据地。1935年5月,黄松坚去上海向上级党组织汇报工作,黄德胜负责军事工作,并派人到广南县牛滚塘,将王开洪领导的苗族武装,编为第三联队苗族独立大队。接着,黄德胜率队在百油、田蓬、木央等地游击。同年冬,他率第三联队400余人到中越边的靖西县龙邦一带休整。翌年3月,回师富州那达。部队汇合后,黄德胜指挥队伍扫除了花甲、阿用地区守敌。1936年5月,边区党的代表会议在者兰召开,成立中共滇黔桂边区党委,红军劳农游击队第三联队改为边区革命游击队,黄德胜任党委委员、游击队司令员。1937年以后,根据上级指示,黄德胜等领导边区军民,积极开展抗日救亡运动。他反对将部队交给国民党改编北上抗日,于1938年2月13日,被叛徒韦高振杀害,时年43岁。